有些實(shí)驗(yàn)室用于培養(yǎng)細(xì)胞的超凈工作臺中會內(nèi)置一個酒精燈。一些實(shí)驗(yàn)人員認(rèn)為，用酒精燈的火。焰可以快速燃燒培養(yǎng)瓶口或培養(yǎng)液，可以達(dá)到消毒的目的，這種說法部分實(shí)驗(yàn)人員卻不贊成品，今天就讓我們一起來探討一下吧。

實(shí)際上酒精燈的使用會造成空氣對流，緊接著會帶起，超近工作臺面上的污染物，反而會增加污染。而且酒精燈的火焰會增加火災(zāi)的隱患。那么過火的目的是為了什么呢？其實(shí)過火的目的是為了穩(wěn)定住細(xì)菌，防止其擴(kuò)散，火焰的溫度能夠使氣流形成負(fù)壓，在酒精燈周圍的十厘米范圍內(nèi)形成一個無菌區(qū)，在此區(qū)域操作比較好。通常情況下，快速操作比在酒精燈附近磨蹭無菌效率更高。那么，又是如何固定細(xì)菌，防止細(xì)菌擴(kuò)散呢?

通常情況可以通過以下兩種方法固定細(xì)菌:

一細(xì)流封閉火焰產(chǎn)生熱負(fù)壓，阻止外界氣流進(jìn)入冷的容器內(nèi)。

二培養(yǎng)瓶口處一般很容易受污染積塵，火焰的瞬時高溫卻能使粘在瓶口處的灰塵和細(xì)菌不會進(jìn)入容器內(nèi)。潔凈工作臺內(nèi)的，潔凈氣流是單向流動的，可以保護(hù)操作對象不背潔凈工作臺外部的空氣污染，但是，酒精燈產(chǎn)生的火焰卻破壞了正常的氣流，可能會造成灰塵或細(xì)菌的滲入。

另一方面，潔凈工作臺內(nèi)的凈化空氣是從上往下走的，他的熱量可以形成對流，在局部形成無菌區(qū)域，將實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)液和各種瓶口在火焰上過火，可以起到預(yù)防污染的作用。

綜上所述，酒精燈在超凈工作臺中的使用是弊大于利的，所以，不提倡使用酒精燈，我們應(yīng)該強(qiáng)調(diào)的是無菌操作。